全粒粉くるみパン

昨日のレッスンで作った全粒粉くるみパンの生地をつかって。 今日は成形して二次発酵もとって、塗り卵して焼いたらふっかふかのかわいいくるみパンに😊💖 おんなじ生地でも、焼き方を変えただけでものすごく変わります✨ だけど生地は簡単に仕込んだものだから驚き。

いつもは簡単お手軽『おうちパン』も、時間があるときは焼き方を変えて本格パン🍞✨