市民交流会館でおうちパン講座スタート!
新松戸市民交流会館の会議室を借りて、おうちパン講座でした!
ここでやるのは初めてでしたのでドキドキ。。
今回の講座内容は、
○ドデカフォカッチャ
○ミルクスティックパンの、2品です!
6組様とのレッスンでした♡
こちらの会議室、とても広くて綺麗なので、机の配置や機器・道具の配置にも悩みました〜。
なんとか準備も整えて、皆さんがお見えになって、レッスン開始!
まず始めに、自己紹介、おうちパンマスターの事をお話ししてから、ドデカフォカッチャから作り始めました!
タッパーの材料を入れて、スプーンでまぜまぜ、これでおわり!?
って声もいただきました♪
焼き方は、私がデモンストレーションして、皆さんに見て覚えてもらいました。
そして焼いている間に、次のミルクスティックパン。
こちらも皆さん上手に生地を作ってくださりました(^^)
その間にもフォカッチャが焼けるいい香りが〜♪
ミルクスティックパンの焼き方も実演し、パンの試食タイムです☆
参加してくださった方たちとお話ししていたら、吉永先生の事を知っている方がいました!!
お友達が、吉永先生のもとでパンを習っていたとか、、、!!!
なんとうらやましい♡
おうちパンを知らない人、知っている人にも出会えて、今日は伝えられる事ができてよかったです。これからもがんばりたいです!